[ 豬兒子 - 訂製餐點 ]
健身者的新選擇!!!
某天跟同學聊天
他大肆的抱怨了因為在重訓+飲食控制
很多餐廳都忌口
而且一天的餐費往往不貲,又吃的挺不盡興
就帶他去蒙娜家廚試試,可惜太早還沒開
晚上靈機一動就敲了豬兒子漢堡店的粉專詢問可否特製健身餐點
沒想到老闆一句話也沒囉嗦就徑直問起細節
非常客製化的跟我討論了起來
其實我也沒甚麼概念給不出什麼建議
但真的還是非常非常特別的經驗XDDD
果然路是長在嘴上的
於是今天就來一試老闆研發的結果
晚上三人來到了攤位
看老闆捏起一坨燕麥泥放進三明治機裡烘烤
正等待中老闆熱情的夾好幾塊醃好的雞胸肉要我們試味道
老闆也大方的分享食譜,雞肉是用檸檬、魚露...等調味
雞肉酸而清香,但又十分夠味
最後漢堡如照片,是燕麥餅夾生菜、蛋和檸檬雞胸 120元
生菜讓整體口感帶一點爽脆清甜
半熟蛋在燕麥略乾的口感中扮演潤滑的角色
而燕麥泥中加了櫻花蝦和吻仔魚,味道其實很豐富
而主角檸檬雞胸也很突出的帶領所有味道
雖然說起來其實這並不是一個漢堡
但依舊非常清爽而美味
而且份量非常的有飽足感
整個漢堡老闆估計約500多大卡,各種配料的量也還可以調整
若各位粉粉有任何喜愛想嘗試的味道或組合
可以告訴我請老闆試試XD
今天的餐點還在實驗階段
等老闆調整完成以後,再通知各位有興趣的粉粉前往嘗鮮XDD